ਆਉਣ ਵਾਲੇ 2020 ਦੀ ਮਾਲਕਣ ਚਿੱਟਾ (ਧਾਤੂ) ਚੂਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਉਹ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜਾਨਵਰ ਸਰਬੋਤਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਲਈ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣਨ ਵੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਮੁੱਖ ਗਰਮ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਇਕ ਅਸਲ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸੂਰ ਦਾ ਸੁੰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਅਸੀਂ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਆਦੀ ਹਾਂ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਹੰਸ ਸੇਬ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ. ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸਲਾਦ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਫਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਸੂਰ, ਸਰਵਾਈਕਲ, ਲਗਭਗ 1.5 ਕਿਲੋ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕਈ ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮੀ ਤੇਲ, ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ;
- ਮੀਟ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ.
ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਹਾਰਮੋਨਿਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਗਿਰਫਤਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਕੱਟੋ.
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਉਥੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਰੇ ਸਾਰੇ ਮੀਟ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕੱਸੋ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਡੇ and ਘੰਟੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਛਾਂ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਬਣਾਓ. ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਅਣਗੌਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਾਸ ਮਿਲਣ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਭਰੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਟਾਪ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਕੁੱਤੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ. ਮੀਟ ਦੀ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਬੇਚੈਨੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਲ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਲੜਾਈ ਤੋਂ ਮਸਤੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਡੇ half ਤੱਕ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ 15-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੌਰਮੇਟ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਵੇਂ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Prunes ਨਾਲ ਰੋਲ
ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਜਾਸਜ, ਤੰਬਾਕੂਨੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਟੀਆਂ ਦੇ ਕਟੌਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰੋਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.ਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਨੇੜੇ
- ਸੂਰ, ਸਰਵਾਈਕਲ, ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਸੈੱਲ;
- prunes, ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਡਰਾਈ ਅਡਜ਼ਿਕ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮੀਟ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ;
- ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਤੁਸੀਂ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਤਾਂ ਜੋ ਰੋਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਾੜ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ. ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਮੋਟਾਈ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਫੈਲਾਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੀਆਂ ਛਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੋਲ ਦੇ ਗਠਨ ਤੇ ਜਾਓ. ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ. Prunes ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਛਿੜਕ ਵਿੱਚ ਬਤਖਤੀ ਅਖਰੋਟ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਯੋਗ ਦੇਵੇਗਾ.
ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਰੋਲ ਕੱ pull ਣ ਕੱ pull ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਾਲ ਦਿਓ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ - ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਬਰਬਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਇਨਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਈਆ ਬਰਾੰਦ ਨੋਗਾ
ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ? ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾਵਤ ਲਈ ਕੋਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ ਦਾਇਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਤਦ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਭੇੜ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੈਰ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮੀ ਤੇਲ, ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਈ ਚਮਚ;
- ਥਾਈਮ, ਰੋਜਮੇਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਕਿਸ਼ਮਿਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਚੈਂਪੀਅਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਮਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਚੀਰਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਕਮੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਤਕਰੀਬਨ 20-30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਕਿਨਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਧਾਗਾ ਸਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ ਜੋ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਲੱਤ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਲੱਤ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਲਗਭਗ ਡੇ and ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਕ ਰੁਕਾਵਟ ਲਈ suited ੁਕਵੀਂ ਹਨ.